Клубничный лимонад с тархуном
![Клубничный лимонад с тархуном. Фотография рецепта Клубничный лимонад с тархуном. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/rec.jpg)
Для рецепта лимонада вам потребуется:
- тархун - 50г
- вода - 1.2 л
- сахар - 80-90г
- лимон - 1 шт.
- клубника - 200г.
Рецепт приготовления лимонада:
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 01 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/01.jpg)
Лимон вымыть, обтереть досуха салфетками и аккуратно срезать цедру, стараясь не задеть горьковатую белую часть плода. Свежую зелень тархуна вымыть, обсушить и отделить листья от стеблей.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 02 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/02.jpg)
Листья тархуна и цедру перемолоть не очень мелко в блендере.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 03 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/03.jpg)
Выжать из лимона сок.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 04 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/04.jpg)
Залить смесь тархуна с цедрой теплой водой, прикрыть посуду пищевой пленкой, чтобы жидкость не впитывала посторонние запахи, и дать настояться в холодильнике ночь.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 05 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/05.jpg)
Добавить в настой лимонный сок и хорошо перемешать.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 06 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/06.jpg)
Отцедить настой через мелкое металлическое ситечко
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 07 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/07.jpg)
и добавить сахар. Размешивать, пока сахар не растворится.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 08 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/08.jpg)
Клубнику вымыть, стряхнуть лишнюю влагу и пюрировать блендером не очень мелко. Для сохранения для цвета ягоды добавить немного лимонного сока.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 09 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/09.jpg)
Добавить клубничное пюре кувшин.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 10 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 10](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/10.jpg)
Залить процеженным настоем тархуна с лимоном. Убрать в холодильнике на ночь.
![Фотографии рецепта Клубничный лимонад с тархуном, 11 Клубничный лимонад с тархуном, Шаг 11](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadklubntarh/11.jpg)
Перед употреблением напиток еще раз процедить, разлить по стаканам и по желанию добавить лед. Клубничный лимонад с тархуном готов. Приятного аппетита!
реклама