Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками
![Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками. Фотография рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/rec.jpg)
Для рецепта кофе вам потребуется:
- кофе натуральный (молотый, сорт мокко) - 2 ч. л.
- молоко - 1 стакан
- сахар - 1 ст. л.
- ванильный экстракт - 0.5 ч. л.
- корица - 1 палочка
- шоколад белый - 50г
- шоколад горький - 30г
- сливки (жирность от 30%).
Рецепт приготовления кофе:
![Фотографии рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, 01 Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/01.jpg)
Белый и горький шоколад поломать на кусочки, а затем мелко порубить ножом.
![Фотографии рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, 02 Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/02.jpg)
В молоко положить палочку корицы и довести до кипения.
![Фотографии рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, 03 Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/03.jpg)
В кипящее молоко добавить кусочки шоколада.
![Фотографии рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, 04 Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/04.jpg)
Уменьшить огонь и размешивать молоко до полного растворения шоколада. Снять молоко с шоколадом и корицей с огня и дать настояться 5 минут.
![Фотографии рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, 05 Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/05.jpg)
В турку положить кофе, залить холодной кипяченой водой и сварить кофе.
![Фотографии рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, 06 Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/06.jpg)
Ковшик с молоком вернуть на огонь, подогреть и вылить в него чашку кофе. Палочку корицы выбросить. Добавить по вкусу сахар и ванильный экстракт.
![Фотографии рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, 07 Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/07.jpg)
Жирные сливки взбить миксером до устойчивой пены.
![Фотографии рецепта Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, 08 Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mokkokoriza/08.jpg)
В чашку налить кофе с молоком и шоколадом, а сверху с помощью кондитерского мешка выдавить взбитые сливки. Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками готово. Приятного аппетита!
Кофе мокко с шоколадом, корицей и взбитыми сливками
реклама