Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)
![Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) . Фотография рецепта Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/neskuzhgrud/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- куриная грудка - 1 шт.
- сыр
- травки сухие, соль - по вкусу
- 1
- яйцо - 1 шт.
- мука
- красный перец молотый - по вкусу.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) , 01 Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/neskuzhgrud/01.jpg)
Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами /у меня сушеный лук/. Завернуть сыр в грудку.
![Фотографии рецепта Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) , 02 Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/neskuzhgrud/02.jpg)
Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
![Фотографии рецепта Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) , 03 Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) , Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/neskuzhgrud/03.jpg)
Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
![Фотографии рецепта Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) , 04 Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) , Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/neskuzhgrud/04.jpg)
Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.
На срезе не видно, но внутри котлетка вида мраморной крошки /сушеный лук красиво распределился по рулетику/.
этот рецепт участвовал в конкурсе ГОТОВИМ: "Его величество сыр"
Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)
похожие рецепты
реклама