Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.4.2021




Постные рецепты


Оладьи с орехами

Автор:

Ореховые оладьи - это сочетание воздушного теста и неповторимого орехового вкуса. Какие орехи добавлять в тесто, решайте сами. В этом рецепте используют жареный арахис, но вы можете заменить его фундуком, миндалем и грецким орехом. Готовые ореховые оладьи подают с медом или сгущенкой.
Оладьи с орехами. Фотография рецепта

Для рецепта оладий вам потребуется:

  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 200 мл
  • мука - 200г
  • сахар - 5 ст.л.
  • орехи (арахис жареный, очищенный) - 50г
  • масло растительное - 1 ст.л.

Рецепт приготовления оладий:

Оладьи с орехами, Шаг 01

Очищенный обжаренный арахис размолоть в блендере, кофемолке или просто пройтись по ним скалкой. Арахис можно заменить любыми другими орехами, которые оказались под рукой.

Оладьи с орехами, Шаг 02

Чтобы оладьи получились легкими и воздушными, в миску подходящего объема просеять муку и примешать остальные ингредиенты: яйцо, молоко, сахар и растительное масло. Тесто желательно размешать миксером и дать отдохнуть примерно 30 минут.

Оладьи с орехами, Шаг 03

Затем примешать в тесто молотые орехи.

Оладьи с орехами, Шаг 04

Сковороду разогреть. Смазать небольшим количеством растительного масла и маленьким ковшиком или ложкой налить немного масла. Жарить примерно 30 секунд, перевернуть и продолжать жарить оладьи с другой стороны примерно столько же. Ореховые оладьи переложить на тарелку и подавать горячими со сметаной, сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!

2020-12-03


Оладьи с орехами

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование