Оладьи на йогурте
![Оладьи на йогурте. Фотография рецепта Оладьи на йогурте. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yogurtovoladiy/rec.jpg)
Для рецепта оладий вам потребуется:
- йогурт (жирность не менее 3%) - 300 мл
- мука - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - от 50г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления оладий:
![Фотографии рецепта Оладьи на йогурте, 01 Оладьи на йогурте, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yogurtovoladiy/b01.jpg)
В миску подходящего объема просеять муку с разрыхлителем.
![Фотографии рецепта Оладьи на йогурте, 02 Оладьи на йогурте, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yogurtovoladiy/b02.jpg)
Добавить яйца, соль и сахар.
![Фотографии рецепта Оладьи на йогурте, 03 Оладьи на йогурте, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yogurtovoladiy/b03.jpg)
Следом отправить натуральный йогурт (без сахара и добавок).
![Фотографии рецепта Оладьи на йогурте, 04 Оладьи на йогурте, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yogurtovoladiy/b04.jpg)
Ложкой смешать все продукты, чтобы не осталось комочков.
![Фотографии рецепта Оладьи на йогурте, 05 Оладьи на йогурте, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yogurtovoladiy/b05.jpg)
Получившееся ноздреватое и тягучее тесто оставить при комнатной температуре, прикрыв миску пищевой пленкой на 20-30 минут, чтобы тесто увеличилось в объеме.
![Фотографии рецепта Оладьи на йогурте, 06 Оладьи на йогурте, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yogurtovoladiy/b06.jpg)
Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла и выкладывать тесто ложкой. Размер оладий зависит от того, какой ложкой - столовой или чайной - выкладываете тесто.
![Фотографии рецепта Оладьи на йогурте, 07 Оладьи на йогурте, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yogurtovoladiy/b07.jpg)
Жарить оладьи на небольшом огне. Как только один бочок оладьи зарумянился, лопаточкой перевернуть на другую сторону. Готовые оладьи на йогурте подавать горячими. Приятного аппетита!
реклама