Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.11.2019




Рецепты из тыквы


Нежные оладьи из куриной печенки

Если приготовить фарш заранее, то с утра можно побаловать домашних вкуснейшими и сытными оладушками.
Нежные оладьи из куриной печенки. Фотография рецепта

Для рецепта оладий вам потребуется:

  • куриная печенка - 1кг
  • манная крупа - 4 ст.л. (с верхом)
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л. (с верхом)
  • растительное масло - 50 г

Рецепт приготовления оладий:

Нежные оладьи из куриной печенки, Шаг 01

Куриную печень разморозьте, промойте. Приготовьте фарш, прокрутив печень на мясорубке с крупной решеткой. В получившуюся массу добавьте манку, соль и яйцо.

Нежные оладьи из куриной печенки, Шаг 02

Хорошо размешайте и уберите в холодильник на 4 часа (можно оставить на ночь). За это время манка должна разбухнуть и впитать в себя излишки жидкости.

Нежные оладьи из куриной печенки, Шаг 03

Выкладывайте фарш ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны. Подавать можно с любым соусом, со сметаной, с жареным луком или свежей зеленью. Приятного аппетита!

2008-12-14


Нежные оладьи из куриной печенки

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 85

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю