Постный пирог с сушеной вишней и орехами
![Постный пирог с сушеной вишней и орехами. Фотография рецепта Постный пирог с сушеной вишней и орехами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogvishnyorehy/rec.jpg)
Для рецепта пирога вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- цедра лимонная - 2 ч.л.
- сок лимонный - 40г
- пудра сахарная - 1 стакан
- ванилин - 5г
- разрыхлитель для теста - 10г
- вода кипячена - 250г
- вишня сушеная - горсть
- орехи (обжаренные) - 40г
- масло оливковое - 40г.
Рецепт приготовления пирога:
![Фотографии рецепта Постный пирог с сушеной вишней и орехами, 01 Постный пирог с сушеной вишней и орехами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogvishnyorehy/b01.jpg)
В глубокую чашу для замеса теста просеять муку. К муке добавить ванилин и разрыхлитель для теста. Пересыпать сахарную пудру. Хорошо перемешать.
![Фотографии рецепта Постный пирог с сушеной вишней и орехами, 02 Постный пирог с сушеной вишней и орехами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogvishnyorehy/b02.jpg)
Добавить к мучной смеси цедру лимона.
![Фотографии рецепта Постный пирог с сушеной вишней и орехами, 03 Постный пирог с сушеной вишней и орехами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogvishnyorehy/b03.jpg)
Влить в чашу кипяченую воду, но не горячую, чуть теплую.
![Фотографии рецепта Постный пирог с сушеной вишней и орехами, 04 Постный пирог с сушеной вишней и орехами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogvishnyorehy/b04.jpg)
Добавить сок лимона. Тщательно перемешать.
![Фотографии рецепта Постный пирог с сушеной вишней и орехами, 05 Постный пирог с сушеной вишней и орехами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogvishnyorehy/b05.jpg)
Взять силиконовую форму для выпечки пирога. Выложить туда готовое тесто.
![Фотографии рецепта Постный пирог с сушеной вишней и орехами, 06 Постный пирог с сушеной вишней и орехами, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogvishnyorehy/b06.jpg)
Сверху распределить сушеную вишню и орехи. Можно добавить любые сухофрукты на ваш вкус. Поставить форму с тестом в прогретую до 200С духовку на 30 минут. Готовый пирог достать из духовки, оставить в форме, пока он полностью не остынет. Подать постный пирог с вяленой вишней и грецкими орехами на стол, порезав на порционные ломтики. Приятного аппетита!
Постный пирог с сушеной вишней и орехами
реклама