Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2018




Рецепты из баранины


Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами

Автор:

Крабовые палочки уже давно стали для многих хозяек «палочками-выручалочками», потому что они не требуют термической обработки, их легко резать, они дешёвые и есть практически в любом магазине. И хотя в составе большинства из них нет мяса краба, так как готовят их из филе белой рыбы и всевозможных загустителей, красителей и ароматизаторов, но они всё равно придают любому блюду вкус морепродуктов и делают его очень аппетитным. В этом рецепте салата крабовые палочки сочетаются с огурцами и творогом. Творог для салата должен быть сухим, рассыпчатым. Тогда при перемешивании он не превратится в однородную массу. Улучшит вкус салата альгиновая красная икра.
Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • огурцы - 300г
  • творог зернистый (или рассыпчатый) - 300г
  • крабовые палочки - 200г
  • икра альгиновая красная - 80г
  • майонез - 90г
  • соль - по вкусу
  • укроп (свежий, измельчённый) - 1 горсть.

Рецепт приготовления салата:

Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами, Шаг 01

Огурцы нарежьте тоненькими ломтиками, сложите в глубокую миску.

Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами, Шаг 02

Добавьте творог.

Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами, Шаг 03

Положите нарезанные кружками крабовые палочки.

Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами, Шаг 04

Добавьте измельчённый укроп, посолите. Заправьте майонезом.

Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами, Шаг 05

Хорошо перемешайте. Выложите на порционные тарелки или в небольшие салатники. Украсьте икрой. Приятного аппетита!

2018-07-04

Нужно учесть, что икра при длительном нахождении в салате обесцвечивается и становится почти белой. Поэтому в закуску её лучше добавлять перед самой подачей.


Салат с крабовыми палочками, творогом и свежими огурцами

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Сергей
Ответить 2018-07-04 14:03:50
Очень вкусный салат. Ноя заменил огурец на свежие шампиньены ( их можно есть сырыми)

Admin
Ответить 2018-07-06 14:18:44
Рады, что рецепт понравился.



Голосование