Газировка с вареньем (рецепт для сифона)

Из остатков варенья можно быстро приготовить домашнюю газировку. Конечно, если у вас есть для этого сифон. Рецепт простой, без каких-либо сложностей. Надо только залить в сифон охлажденную питьевую воду, наполняя его примерно на 2/3 объема. Варенье раскладывают по стакана и разбавляют газированной водой.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

вода - 1 л
варенье - 5 ч.л. (на стакан)
лед - по желанию
лимон - по желанию.

Рецепт приготовления:

Газировка с вареньем (рецепт для сифона), Шаг 01

Заранее охладить питьевую воду в графине.

Газировка с вареньем (рецепт для сифона), Шаг 02

Перелить её в сифон. Удобнее делать это, используя воронку. Если сифон объемом 1л, то наполнять его надо не полностью - достаточно 750-800 мл.

Газировка с вареньем (рецепт для сифона), Шаг 03

Закрутите крышку сифона, закрепить баллончик СО2, как описано в инструкции к вашему сифону. Если есть время, то убрать сифон с водой в холодильник хотя бы на 1 час.

Газировка с вареньем (рецепт для сифона), Шаг 04

Разложить варенье по стаканам. Сколько положить варенья в стакан зависит от сорта ягод/фруктов и ваших предпочтений. По желанию добавить кубики льда.

Газировка с вареньем (рецепт для сифона), Шаг 05

Разлить охлажденную воду из сифона. Можно прибавить немного свежевыжатого сока лимона или разложить по стаканам тонкие дольки лимона.

Газировка с вареньем (рецепт для сифона), Шаг 06

Домашняя газировка с вареньем готова.

2024-02-24