сыр / метка
Белая спаржа в сливочно-сырном соусе
Белая спаржа слаще зеленой. Она вкусна сама по себе, но если хочется чего-то особенного, то можно добавить к ней сливочный соус с сыром. Пропорции сливок и сыра примерные, подбирайте их по своему вкусу.
Горячие бутерброды с яйцом, черемшой и сыром
Готовим быструю сезонную закуску - горячие бутерброды с яичным паштетом, черемшой и сыром. Времени на приготовление уходит минимум, что немаловажно, если делать такие бутерброды на завтрак. Будьте готовы к тому, что бутерброды получаются очень сытными и вкусными. Поэтому постарайтесь ограничить себя парочкой ломтиков хлеба, чтобы и остальные смогли их попробовать.
Вафли «Ленивые хачапури» с сыром и зеленью
Этот рецепт подходит для электровафельницы, в которой выпекают толстые вафли по типу венских. По вкусу они действительно напоминают хачапури! И всё благодаря замешанному на кефире тесту с добавлением тертого сыра и зелени. Несладкие вафли с сыром и зеленью можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Пробуем?
Мятый картофель с жареным луком и сыром
Рецепт простого, вкусного гарнира из картофеля, который сначала отваривают в мундире, а затем запекают в духовке вместе с жареным луком и тертым сыром. Мятую картошку можно подать как самостоятельное блюдо, добавив салат из свежих овощей. Пробуем?
Альмойшавена с грушей и сыром бри (Almoixavena)
Альмойшавена ALMOIXÀVENA (MOIXÀVENA) - это несладкая лепешка из заварного теста по испанскому рецепту. Обычно ей посыпают сахаром или смесью сахара и корицы. Но мы решили сделать лепешку с начинкой из сладкой груши и сыра бри, чтобы она стала похожа на открытый пирог. Получилось вкусно. Пробуем?
Блинные рулеты с беконом, копченым сыром и солеными огурцами
Пробовали запеканку из блинов? Если нет, то обратите внимание на этот необычный рецепт. Блинчики подойдут любые, а начинку можно менять в зависимости от сезона и настроения. Блины для запеканки не укладывают слоями, а скручивают рулетиками, отчего запеканка получается еще вкуснее.
Запеканка с мясом, сухариками и картошкой
Сегодня буду готовить страту. Это такой вариант бюджетной запеканки с американскими корнями. По вкусу получается нечто среднее между омлетом с добавками и хлебной запеканкой. Страту можно приготовить с вечера, убрать на ночь в холодильник, предварительно затянув пищевой пленкой. Перед подачей к столу запеканку разогревают и гарнируют овощным салатом. Пробуем?
Чебуреки из лаваша «4 сыра»
Из тонкого лаваша или лепешек получаются отличные ленивые чебуреки, которые готовятся быстро, да и по вкусу получаются очень даже ничего. В этом рецепте начинка напоминает пиццу «4 сыра», только вам не придется заниматься тестом. Пробуем?
Цветная капуста с яйцом и сыром
На ужин можно быстро обжарить бланшированную цветную капусту, залить её сырым яйцом и посыпать тертым сыром. Чтобы готовое блюдо не было пресным, приправьте его рубленой зеленью и чесноком.
Лодочки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Слойки с ветчиной и сыром можно приготовить по-разному. Сегодня покажу, как сформовать лодочки из слоеного теста с начинкой, чтобы получилось и вкусно, и красиво. Вместо ветчины можно взять бекон, колбасу или любую другую мясную нарезку, которая вам по вкусу. Пробуем?