бекон / метка
Пиццы на кефире с лисичками и беконом
Рецепт пиццы на кефире с лисичками и беконом никоим образом не претендует на оригинальный итальянский рецепт. Но всё-таки это именно пицца, а не пирог. Прелесть этого рецепта в его простоте и быстроте приготовления. И конечно, во вкусе. Для начинки я взяла свежие лисички, пожаренные вместе с беконом, и 2 вида сыра. Пиццу можно подавать и горячей, и холодной.
Курица в беконе
Курица в беконе - отличный вариант приготовления сочной курятины. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, куриную тушку смазывают слоем сливочного масла с пряными травами и медом. Бекон получается особенно хрустящим, если последние 5 минут приготовления курицы поливать его маслом, вытопившимся на противень
Закусочный кекс с капустой и беконом
Несладкий закусочный кекс с капустой и беконом, прежде всего, понравится всем любителям пирогов с капустой. Тесто для кекса приготовлено с добавление творога, отчего кекс не крошится, а выходит довольно плотным и больше напоминает заливной пирог. Закусочный кекс с капустой и беконом можно подавать и горячим, и холодным.
Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами – полноценное блюдо для обеда. Картофель предварительно отваривают, но не до полной готовности, дают немного остыть и нарезают кусочками, которые выкладывают в жаропрочную форму вместе с беконом и белыми грибами. Соус для запеканки с грибами готовят из сметаны с добавлением соли, перца и дижонской горчицы.
Летние щи с маслятами
Чудесная пора, когда на рынке море разной вкусной зелени т овощей, да еще и грибы в лесу не переводятся. На этот случай у меня есть рецепт летних щей с маслятами. Если что, то бекон в рецепте не обязателен, но нам с ним вкуснее. Делюсь.
Молодой картофель с беконом на шпажках
Молодой картофель быстро готовится. Но для этого блюда картофелины все же надо отварить до полуготовности, а затем запекать в духовке. Бекон за это время приятно зарумянится и станет хрустящим. Для подачи готовые шпажки с молодым картофелем и беконом переложить на блюдо и гарнировать зеленью, овощами и соусом по вкусу.
Фламмкухен - эльзасский «пылающий пирог» с беконом, творогом и луком (JullS)
Тарт фламбе или Фламмкухен (фламменкюхе) от шеф-повара Андре Солтнера из книги «Джулия Чайлд: готовит вместе со знаменитыми шеф-поварами». Своё имя эта традиционная эльзасская выпечка получила от старинного способа приготовления - пирог ставили в печь, пока огонь в ней ещё не превратился в угли. Для основы пирога можно взять 300г готового слоёного бездрожжевого теста.
Спагетти карбонара (www.gotovim.ru)
Паста карбонара - блюдо, открытое нам итальянскими хозяйками. В классическом рецепте этой пасты нет сливок, поэтому в нашем случае мы говорим об одном из вариантов приготовления спагетти карбонара. Вкус блюда не оставит вас равнодушными, а простота в приготовлении приятно порадует тех, кто не любит подолгу стоять у плиты.
Курица в беконе c картофелем (www.gotovim.ru)
Курица, запеченная в полосках бекона, получается очень сочной. Такое блюдо можно приготовить и для рядового семейного обеда, и для праздничного стола.
Картофель, фаршированный яйцами и беконом (www.gotovim.ru)
Картофельные лодочки с яйцом - прекрасный вариант для обеда или ужина. Легкость в приготовлении никак не влияет на вкусовые качества блюда. Домашнее, теплое, экономное - оно обязательно вам понравится. При желании вы можете доработать рецепт под себя, добавив ингредиенты по своему вкусу.