Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.10.2019




Рецепты из тыквы


Творожник с клубникой

Печеный творожник с клубникой для летнего стола. Готовить просто и приятно. Получается необыкновенно вкусно. Подойдет для завтрака или для десерта.
Творожник с клубникой. Фотография рецепта

Для рецепта творожника вам потребуется:

  • творог (18% жирность) - 600г
  • яйцо - 4 шт.
  • мука (или манка) - примерно 3 ст.л.
  • сахар - 100г
  • клубника - 300г

Рецепт приготовления творожника:

Творожник с клубникой, Шаг 01

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до бледно-желтого цвета, добавить творог и муку. Тщательно все перемешать.

Творожник с клубникой, Шаг 02

Клубнику промыть, обсушить. Если ягоды очень большие, разрезать на половинки. Обвалять клубнички в муке, чтобы ягоды припудрились, и добавить в творог. Осторожно перемешать, чтобы не травмировать ягоды.

Творожник с клубникой, Шаг 03

Яичные белки взбить до мягких пиков, добавить в творог и аккуратно, сверху вниз перемешать, чтобы белки не осели. Выложить творожную массу в смазанную маслом и припудренную мукой форму. Выпекать при 180С около часа. Готовый творожник оставить остывать в духовке. Разрезать на кусочки и подавать со сметаной.

2009-10-03

На нижнюю полку духовки можно поставить емкость с горячей водой. Дно творожника не подгорит.


Творожник с клубникой

1 2 3 4 5

средний бал: 4.40
голосов: 281

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю