Фаршированные яблоки с творогом и орехами
![Фаршированные яблоки с творогом и орехами. Фотография рецепта Фаршированные яблоки с творогом и орехами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshyab/rec.jpg)
Для приготовления яблок вам потребуется:
- яблоки - 3шт.
- орехи грецкие (или миндаль) - 30г
- творог - 60 г
- сливочное масло - 1 ч.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сметана - 1-2 ст.л.
- сахар - 1-2 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
Рецепт яблок:
![Фотографии рецепта Фаршированные яблоки с творогом и орехами, 01 Фаршированные яблоки с творогом и орехами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshyab/b01.jpg)
Отобрать крупные яблоки одного размера. Промыть и вытереть досуха. С яблок срезать верхушку толщиной 5-7мм.
![Фотографии рецепта Фаршированные яблоки с творогом и орехами, 02 Фаршированные яблоки с творогом и орехами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshyab/b02.jpg)
Осторожно ножом (или овощечисткой) извлечь сердцевину, не прорезая краев.
![Фотографии рецепта Фаршированные яблоки с творогом и орехами, 03 Фаршированные яблоки с творогом и орехами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshyab/b03.jpg)
Приготовить начинку для яблок. Творог тщательно растереть, смешать с сахаром, желтком и растопленным сливочным маслом. Добавить измельченные грецкие орехи.
![Фотографии рецепта Фаршированные яблоки с творогом и орехами, 04 Фаршированные яблоки с творогом и орехами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshyab/b04.jpg)
Заполнить яблочки творогом и запечь в горячей духовке (180С) до желаемой степени готовности. Яблоки можно оставить чуть не допеченными, чтобы мякоть чуть-чуть хрустела, а можно довести до полного размягчения. Подать их к столу со сметаной, сгущенкой или сливками и сахарной пудрой (1 ч.л.).
похожие рецепты
реклама