Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.7.2019




Рецепты из кабачков


Цыплёнок пареный с репой (в мультиварке)

Автор:

Когда плохое настроение и делать ничего не хочется, а семью кормить всё-таки надо, достаётся из шкапчика мультиварка. Возникает автоматически мысль - чего бы сделать такого, чтобы было проще пареной репы? Или, ну ладно, аналогичное по сложности пареной репе... Потом представляется пареная репа и лица домочадцев - хищников при виде этой самой репы...тогда мысль услужливо уточняется - что бы сделать такого, что было бы немного сложнее пареной репы?
Метки: курица репа
Цыплёнок пареный с репой (в мультиварке). Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • цыпленок (бёдрышки) - 5 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • репа - 1 шт. (среднего размера)
  • сало - 50г
  • растительное масло - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сметана - 2 ст.л.
  • шафран - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Цыплёнок пареный с репой (в мультиварке), Шаг 01

Сало отстругаем тоненькими ломтиками и выложим в мультю с добавлением примерно столовой ложки растительного масла.

Цыплёнок пареный с репой (в мультиварке), Шаг 02

Сверху бёдра кожей вниз (или тем местом, где была кожа, для тех, кто кожу снимает). Включаем режим Выпечка на 10 минут, которые понадобятся, чтобы почистить и порезать овощи.

Цыплёнок пареный с репой (в мультиварке), Шаг 03

Все овощи кубиком, а морковку кружочками, потому что мне нравится морковка кружочками и по виду её и по вкусу. Через 10 минут все овощи выкладываем в мультиварку на курицу.

Цыплёнок пареный с репой (в мультиварке), Шаг 04

Добавляем кипятка, чтоб покрыло овощи, соль, пару столовых ложек сметаны и, почему-то, шафран (по-хорошему лучше паприку молотую, потому что это будет нечто типа яхнии). Переключаем в режим тушение на 2 часа. И продолжаем предаваться меланхолии. Тут настроение блюда не испортит, в отличие от если бы это были блины, которые без охоты подгорают. Готово. Очень вкусно, и суп и второе в одной тарелке. Подавать с белым хлебом и зеленью, у меня кинза, но не настаиваю.

2015-05-13


Цыплёнок пареный с репой (в мультиварке)

1 2 3 4 5

средний бал: 4.33
голосов: 6



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Татьяна
Ответить 2018-10-23 14:06:03
А где же заявленная в названии репа?

Admin
Ответить 2018-10-24 22:05:44
На это количество овощей и мяса хватит 1 репки среднего размера. Как на фото к этому рецепту http://forum.gotovim.ru/download/file.php?id=1335&t=1



Голосование