Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2019




Рецепты из тыквы


Рецепты из сушеных грибов

Сушеные грибы должны быть без плесени, не трухлявыми и не горелыми, легкими, сухими на ощупь, но, в зависимости от вида, слегка гнуться. Сушеные грибы очень гигроскопичны, поэтому их следует хранить в бумажных или матерчатых мешочках или картонных коробочках. Обычно срок хранения - до 1 года. Но если положить сушеные грибы в морозилку, то они могут храниться и дольше. Перед приготовлением сушеные грибы надо замочить на 1 час в воде или молоке. Сушеные грибы в сочетании с молоком или сливками подходят для соуса к пасте. Из сушеных грибов можно приготовить отличную начинку в пироги или блины. Зимой можно готовить супы и каши с добавлением сушеных белых или любых других лесных грибов.

1 2 3 4 5 6 7

Икра грибная с морской капустой

сушеные грибы, морская капуста, огурцы (соленые), лук репчатый, масло растительное, уксус, молотый черный перец, соль.

раздел: Закуски из грибов, Овощная икра


Грибы, тушеные с ячневой крупой или рисом

соленые грибы, растительное масло, лук репчатый, крупа ячневая, вода, томат-пюре, соль, зеленый лук и зелень петрушки

раздел: Закуски из грибов


Голубцы с грибами

белокочанная капуста, вода, соль, растительное масло, свежие грибы, томатная паста, рассыпчатая рисовая каша, соль

раздел: Закуски из грибов, Голубцы


Картофель с грибами

картофель, лук репчатый, сушеные грибы, масло растительное Altero Gold, соль.

раздел: Картофельные блюда


Суп валахский

говядина, утка, сушеные грибы, мука, рис, сметана, коренья, капуста, морковь, петрушка, сельдерей, редька, цветная капуста, репа

раздел: Супы из говядины

Лук, фаршированный картофелем и грибами

лук репчатый, картофель (отварной), сушеные грибы, черный молотый перец, соль, яйцо, сливочное масло, мука, сметана, тертый сыр, зелень укропа и петрушки

раздел: Блюда из других овощей


Кулеш с грибами

сушеные грибы, пшено, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень петрушки, соль

раздел: Кулеши и кулешики


Салат из курицы с сушеными грибами

курица, сушеные грибы, майонез, яйцо, соль, зелень, специи

раздел: Салаты из курицы


Борщ с сушеными грибами и ушками

грибы белые (сушеные), масло растительное, свекла, капуста свежая, морковь, петрушка, лук репчатый, томат-пюре, мука, масло сливочное, сахар, уксус 3%-ный, сметана, лавровый лист, перец, зелень, рис, масло растительное, лук репчатый, мука, яйцо, соль, перец черный молотый.

раздел: Борщи


Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами

грибы белые (сушеные), свекла молодая с ботвой, картофель, морковь, корень петрушки, лук-порей, помидоры свежие, кабачки, масло сливочное, сметана, соль, специи, зелень

раздел: Борщи


Котлеты приморские

рыбного филе, свиной шпик, лук репчатый, яйцо, соль, сушеные грибы, лук репчатый, сливочное масло, мука, растительное масло, яйцо, растительное масло, вода или молоко и соль

раздел: Рыбные котлеты


Лапша рисовая с имбирной рыбой

сушеные грибы шиитаке, рисовой лапши, филе рыбы, чеснок, свежий имбирь, кайенскый перец, соевый соус, рисовое вино, зеленый лук, растительное масло

раздел: Рисовая лапша, Лапша


Вареники старорусские

говяжье сердце, говяжье легкое, сушеные грибы, лук репчатый, сливочное масло, пшеничная мука, молоко, яйцо, сахар, масло, сметана, соль.

раздел: Вареники


Расстегаи постный с грибами и рисом

мука, масло, дрожжи, щука, семга, черный молотый перец, толченых сухари, соль, сушеные грибы, лук репчатый, масло растительное, рис, соль, перец черный молотый

раздел: Пироги с грибами


Пирожки с грибами

вода (теплая), мука, дрожжи, растительное масло, сахар, сушеные грибы, лук репчатый

раздел: Пирожки с грибами


Салат из говяжей печени и грибов

говяжья печень, сушеные грибы, соленые огурцы, картофель, репчатый лук, яйцо, майонез, лимон, маслины, соль, перец.

раздел: Салаты из печенки


Фарш из сушеных грибов

грибы (сушеные), масло сливочное, лук репчатый, мука, грибной отвар, яйцо (сваренное вкрутую), соль.

раздел: Закуски из грибов


Паштет из голубей с слоеном тесте

голуби, телятина, печенка, свинина (из шейной части), шампиньоны, маргарин, белый хлеб (черствый), овощи (сельдерей, петрушка, лук), сушеные грибы, яйцо, лавровый лист, белый и черный перец, мускатный орех, имбирь, соль, маргарин или масло, пшеничная мука, пшеничная мука, яйцо, уксус

раздел: Мясные паштеты


Коричневый грибной соус с томатом

коричневый бульон, свежие грибы, жир, пшеничная мука, томат-пюре, морковь, репчатый лук, корень петрушки, сахар, сливочное масло, зелень петрушки, красное вино, перец, соль

раздел: Грибные соусы


Картофельные ватрушки с грибами

картофель, мука, яйцо, масло сливочное, сметана, соль, сушеные грибы, масло сливочное или маргарин, лук репчатый, соль

раздел: Ватрушки


Суп гороховый с грибами

лущеный горох, сушеные грибы, жир, 1 шт., петрушка (корень), морковь, вода, соль и перец

раздел: Гороховые супы


Пирожки с сушеными грибами

мука, маргарин, яйцо (желток), сода, сметана, грибы сушеные, лук репчатый, жир, хлеб пшеничный, перец черный молотый, соль

раздел: Пирожки с грибами


Пельмени в горшочке с грибами

сушенные грибы, пельмени, пельменное тесто.

раздел: Пельмени


Пельмени с начинкой из грибов и гороха

горох, свежие или сушенные грибы, тесто, лук репчатый, соль, перец.

раздел: Пельмени


Суп из сушеных грибов и морской капусты с соевым соусом

грибы (сушеные), морская капуста, зеленый лук, соль, соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы), растительное масло

раздел: Грибные супы


1 2 3 4 5 6 7

реклама



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю