Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.9.2018




Рецепты из баранины


Рецепты с сыром Гран Падано

1

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной

Очень простая в приготовлении, но от этого не менее вкусная запеканка, где начинкой у меня была ветчина, но ее запросто можно заменить на копченую или вареную курицу, говядину и даже на любимые овощи.

раздел: Лазанья


Чесночный пирог со шпинатом

Летний закусочный пирог с начинкой из чеснока, листьев молодого шпината и сыра. Основу пирога готовят из песочного теста. Чеснок предварительно отвариваю, слегка обжаривают и тушат с добавлением вина и специй.

раздел: Пироги


Ризотто с шафраном

лук репчатый (мелко порезанная), сливочное масло, рис (предпочтительнее арборио), сухое белое вино, куриный бульон, шафран (молотый), сыра Гран Падано (тертый), соль, черный перец (молотый)

раздел: Ризотто


Лазанья с ботвой репы

лазанья (листы), репа (ботва), овощной бульон, рикотта, сыр гран падано, оливковое масло, зеленого лук, чеснок, острый перчик чили, соль

раздел: Лазанья


Куриные котлеты в панировке из кедровых орешков и сыра

курица (филе), яйцо, хлеб белый, молоко, соль, черный перец, сыр твердый (пармезан грана падано), кедровые орешки, хлеб белый

раздел: Куриные котлеты


Салат из тыквы с рукколой, пармской ветчиной и пармезаном

тыква, хамон или пармская ветчина, пармезан или гран падано, руккола (большой пучок), оливки (зеленые), оливки (черные), томаты (вяленые), масло оливковое (для заправки), уксус красный бальзамик, соевый соус, соль морская, перец черный (молотый), смесь итальянских трав

раздел: Салаты из тыквы

Сэндвич с крабовым мясом

хлеб чиабатта, сыр сливочный, сыр грана падано (ломтики), сыр плавленый, салат (листья), помидоры, краб (мясо)

раздел: Сэндвичи


Паста со сливочным соусом, анчоусами и морским языком

масло оливковое, паста (спагетти), базилик (сушеный), руккола, чеснок, анчоусы (в масле, соленые), креветки (королевские), смесь перцы, соль, сыр твердый (грана падано, пармезан), лимон, сливки (20%), морской язык (филе), черри (в собственном соку),

раздел: Паста с анчоусами


реклама



Голосование