Рецепты из сала
Рецепты сала с фото на сайте помогут не только самостоятельно засолить сало, но и приготовить закуски из него. Блюда с салом не ограничиваются только бутерброда. Рецепты приготовления из сала – это и рулеты, и вкуснейшие намазки-паштеты, которые так ценятся в кухне южных славян. Ну и конечно, не стоит забывать о блюдах, где сало лишь дополнение, но и очень ценный ингредиент.
Шашлык из сушеных грибов
грибы, лук, лук зеленый, сало, помидор, лимон, зелень петрушка и укропа, перец черный молотый, соль.
раздел: Закуски из грибов
Жаренка
говядина, картофель, грибы сушеные, лук репчатый, морковь, сметана, томатная паста, мука, сало-шпик, масло сливочное, соль.
раздел: Блюда из говядины
Жиго из телятины
телятина (лучше мясо от задней ноги), сало, корень петрушки, помидоры свежие, молоко кислое, вино столовое, перец черный молотый, соль
раздел: Блюда из говядины
Поросенок фаршированный гречневой кашей
поросенок молочный, масло сливочное, корень хрена, зелень петрушки, соль, ливер поросенка, крупа гречневая, сало, лук репчатый, масло сливочное, яйцо, перец черный молотый, соль,
раздел: Рецепты из свинины
Руляда из поросенка
поросенок, сало-шпик, ветчина, яйцо, желатин, язык, печень, соль.
раздел: Рецепты из свинины
Паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски
печень говяжья, грудинка копченая свиная, лук репчатый, сало, чеснок, коньяк
раздел: Мясные паштеты
Фейжоаду из осьминога
осьминоги, фасоль, чеснок, оливковое масло, свиное топленое сало, лук репчатый, соль, черный молотый перец, зелень петрушки, морковь, белое сухое вино
раздел: Португальская кухня, Рецепты из осьминогов
Курица ароматная
курица, свиное сало, соевый соус, рисовая водка, имбирь, репчатый лук, укроп, петрушка, крахмал, адзино-мото, кунжутное масло, гвоздика, бадьян, корица, душистый перец, незаправленный бульон, соль.
раздел: Китайская кухня
Филе куриное, жаренное с горошком
курица, горошек зеленый, сало свиное, яйцо, крахмал, рисовая водка, лук зеленый
раздел: Китайская кухня
Свинина, тушеная по-борисовски
свинина, лечо, лук репчатый, свиное топленое сало, чеснок, картофель, зелень, соль.
раздел: Рецепты из свинины
Рагу из баранины
баранина, сало топленое, морковь, лук репчатый, картофель, паста томатная, мука, петрушка (корень и зелень), соль.
раздел: Рагу
Рулетики из говядины по-краматорски
говядина (вырезка), сало топленое, масло сливочное, мука для пассеровки, лук репчатый, соль, черный молотый перец
раздел: Мясные рулеты
Бабка картофельная с грудинкой
картофель, сало-шпик, молоко 1/3 стакана, грудинка копченая, лук репчатый, лавровый лист, соль
раздел: Литовская кухня
Паштет печеночный литовский
печень 300г, масло сливочное, лук репчатый, вино сухое, сало-шпик, перец молотый, соль.
раздел: Литовская кухня, Мясные паштеты
реклама