Рецепты из телятины
Рецепты телятины с фото настоящая помощь мясоедам, которые не могут выбрать рецепты приготовления из телятины. Посмотрев на конечные блюда из телятины, можно сразу решить, что приготовить на обед. Телятину считают менее ценной, чем зрелую говядину. У неё нет яркого вкуса, как у последней. Но блюда из телятины готовятся быстрее, отлично сочетается с разными овощами и соусами.
Пирожки с мясом в булочках
булочки, масло сливочное, мясо жареное (телятина, баранина или свинина), шампиньоны, сметана, мука, лук репчатый, вода, яйцо (желток), перец черный (молотый), соль
раздел: Польская кухня, Мясные пирожки
Лапша с мясными шариками
телятина, яйцо, сыр (тертый), оливковое масло, лапша, томатная паста, чеснок, черный перец (молотый), корица (молотая), бутоны розы (молотые), соль
раздел: Лапша
Лапша с телятиной и креветками
телятина, креветки, перец болгарский, морковь, лапша, масло сливочное, соевый соус, перец
раздел: Лапша
Телятина с белым шоколадом
телятина, по 0,5 ч.л. соли, перца, паприки, орегано, чабреца, базилика, панировочные сухари, яйцо, молоко, мука, оливковое масло, сливочное масло, грибы (свежие нарезанные), лук репчатый (мелко нарезанный), куриный бульон, нежирные сливки, белый шоколад (натертый), сыр рокфор (покрошенный), зеленый, красный и желтый сладкий перец (порезанный на длинные полоски)
раздел: Блюда из говядины
Салат с мясом и мандаринами
макароны (пене, спиральки), говядина или телятина (филе), соль, перец, сливочное масло, зеленый лук с луковицами (тонко порезанные), мандарины (консервированные или свежие), соус винегрет, зерна дижонской горчицы, семена тмина, лимонный сок, апельсиновый сок
раздел: Салаты мясные
Канапе с отварной телятиной
белый хлеб (ломтики), телячья вырезка, коренья для супа, репчатый лук, майонез, вареные или маринованные грибы, соленый огурчик, горчица, черный перец, соль, лавровый лист, петрушка, жир для жарения.
раздел: Канапе
Медальоны из телятины с соусом из черники и имбиря
телячьи медальоны, сливочное масло, растительное масло, черника или голубика, апельсиновый сок (свежевыжатый), цедра апельсина и лимона, коричневый сахар, имбирь (измельченный свежий), вермут
раздел: Блюда из говядины
Телятина с имбирем и томатом
телятина, свежий имбирь, душистый перец (горошек), устричный соус, сока лимона, соевое масло, оливковое масло, помидор, цедра, базилик (зелень, веточки), болгарский перец
раздел: Блюда из говядины
Телятина с орехами
телятина, грецкие орехи, морковь, лук репчатый, сметана, вино белое сухое, соль, красный перец, черный перец
раздел: Блюда из говядины
Телятина с фисташками и финиками
телятина (филе), лук репчатый, сливочное масло, уксус, красное вино, гвоздика, черный перец (горошек), лавровый лист, желе из айвы, финики, фисташки (молотые), панировочные сухари, растительное масло, сахар, инжир, вода
раздел: Блюда из говядины
Жаркое с пикантным фаршем
телятина, сало-шпик, мясо копченое или ветчина, яйцо, огурцы соленые, масло сливочное или маргарин, мука, соль
раздел: Жаркое
Рулет 'Стефани'
телятина или говядина (нежирная), свинина, колбаса или ветчина, яйцо, черствый белый хлеб (ломтик), молоко, морковь (варенная), картофель (вареный), несколько грибов, яйцо (вкрутую), жир, молотые сухари, мука, черный перец (молотый), соль, зелень петрушки, сыр (измельченный)
раздел: Мясные рулеты
Консоме из спаржи с клецками из телятины
телячья кость, белая спаржа, сахарный песок, сливочное масло, телятина (рубленая), творог (нежирный), панировочные сухари, петрушка (рубленая зелень), цедра (тертая), соль, белый перец (свежемолотый), петрушка (рубленая зелень)
раздел: Супы из говядины
Суп из баранины с толченными кореньями
говядина (телятины) с костями, баранина, чеснок, зелень, лук репчатый, гвоздика, кардамон, черный перец, лавровый лист, морковь, репа, брюква, сельдерей (с корнем), зелень укропа и петрушки, шафран, сушеный толченый барбарис
раздел: Супы из баранины
реклама