Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Рецепты из моркови

Блюда из моркови полезны всем, поэтому советуем обратить внимание на наши рецепты моркови с фото. Морковь - весьма обычный для средней полосы овощ. Она присутствует в большом количестве блюд на нашем столе; ее добавляют в супы, к различным мясным блюдам. Однако существует немало блюд, в которых она является основным компонентом. Это и различные выпечки пироги, пирожки, печенья и даже торты; запеканки, котлеты, омлеты и закуски с другими овощами, ну и, конечно же, салаты. В моркови содержится очень много каротина, вещества способствующего выработке витамина A (именно он отвечает за зрение, состояние кожи и улучшает обмен веществ). Именно, поэтому вы можете включить этот овощ в свой постоянный рацион. Получится не только вкусно, но и полезно.

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Жареная куриная печень в белом вине

Жареная куриная печень в белом вине быстро готовится, поэтому подойдет и для ужина и для обеда. Вино выбирайте на свой вкус, но желательно, чтобы оно было сухое. Вместе с морковью в сковороду с печенью можно добавить нарезанный соломкой сладкий перец

раздел:


Рис с мясом на сковороде

Когда нет времени готовить плов по всем правилам, на помощь приходит упрощенный вариант – рис с мясом на сковороде. Всё очень просто: нарезанное кусочками мясо обжариваем с луком и морковью, засыпаем промытым рисом, доливаем воды и доводим до готовно

раздел:


Тыквенный суп-пюре с мясом

Осень радует сезонными овощами и фруктами. Большой популярностью в это время года пользуются разные сорта тыквы. Сегодня сварим густой суп пюре из тыквы с картошкой на мясном бульоне. Мясо выбирайте по своему вкусу: это может быть курица, свинина или

раздел:


Квашеная капуста с огурцами в рассоле

Обычно нашинкованную капусту посыпают солью (и сахаром, чтобы капуста быстрее приготовилась). Сегодня покажу, как сделать квашеную капусту в рассоле. Причем капусту можно заквасить вместе с огурцами или помидорами. Рецепт квашеной капусты в рассоле о

раздел:


Штрули дрожжевые с мясным соусом из фарша и овощей

Штрули можно приготовить не только из пельменного теста, но и из дрожжевого. Замешивают его на воде, молоке или кефире - выбирайте то, что найдется в холодильнике. Тесто получается мягким, эластичным и хорошо готовится на пару. Результат виден на фот

раздел:


Штрули с курицей

Готовим густой суп из курицы со штрулями - скрученными в трубочку небольшими кусочками теста. Тесто похоже на пельменное, но с добавлением куркумы или готовой смеси пряностей карри. Суп получается густым и очень вкусным. Самое то для зимы.

раздел:


Штрули с фаршем и картошкой

Штрули - блюдо из немецкой кухни. Хотя похожее блюдо можно встретить и в азиатской кулинарии (ханум). В этом рецепте показываем, как можно объединить мясные штрули и овощное рагу, чтобы получилось вкусно, ароматно и... бюджетно. Для начинки взяли нем

раздел:

Суп с мясом и жареной пшенкой

Пшенку обычно добавляют либо в уху, либо в кулеш. Но это не означает, что нельзя положить её в другие супы. К примеру, в этом рецепте покажу, что получается, если засыпать обжаренное пшено в мясной суп. Для бульона взяла свинину на косточке. Суп полу

раздел:


Щи из кислой капусты (без картошки, но с мукой)

Щи из квашеной капусты особенно хороши, когда настояться. Т.е. надо сварить их вечером, хорошо протомив, а к столу подать на следующий день. Тарелка таких щей легко согреет в осеннюю хмарь и зимнюю стужу. И при этом не надо волноваться за фигуру, пот

раздел:


Квашеная капуста с огурцами

А вы пробовали квасить капусту вместе с огурцами? Вот решила засолить капусту в банке в месте с огурцами, и результат порадовал. Огурцы, конечно, получились не как бочковые, но вполне себе похожие на соленые. Правда, банку с капустой и огурцами приш

раздел:


Маринованная пекинская капуста

Очень простой рецепт маринованной пекинской капусты, которую можно потом подавать как самостоятельное блюдо или как основу для овощных салатов. Важный момент: перед заливкой капусты маринадом, обязательно его попробуйте и «поправьте» на свой вкус. Ко

раздел:


Паштет куриной грудки с творогом

Рецепт диетического паштета-намазки из вареной куриной грудки, моркови, творога и яичного белка. Получается закуска с минимальным содержанием жира. Подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводных или низкокалорийных диет, а так же для приверженц

раздел:


Не плов из баранины в банке (в духовке)

Еще один баночный рецепт для духовки. Будем делать рис с бараниной. Мясо, овощи и рис подготавливаем так же как для плова. Чтобы рис быстрее дошел до готовности, промываем, заливаем водой и оставляем на 40 минут, а затем отбрасываем на сито. Конечно,

раздел:


Оливье с жаренными вешенками

Салат оливье с колбасой можно дополнить жареными грибами. У меня были вешенки, но подойдут и любые другие свежие или замороженные грибы. После жарки обязательно переложите грибы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Иначе салат получитс

раздел:


2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

реклама


Голосование