Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.6.2018




Рецепты из клубники


Рецепты из патиссонов

Рецепты блюд из патиссонов схожи с блюдами из кабачков. Приготовление патиссонов сводится к жарке, тушению, маринованию и засолке. Рецепты патиссонов с фото на сайте показывают, как правильно фаршировать патиссон. Патиссон - кустовая форма скороспелой тыквы. Плоды патиссона можно собирать с грядки на 5-6 день созревания. К этому времени нежно-зеленые тыковки покрыта тонкой кожицей, а внутри - упругая, чуть горьковатая мякоть. Если оставить патиссоны на грядке, то кожица быстро белеет, и плоды становятся несъедобными. В переводе с французского слово патиссон переводится как "овощная тарелка". И это неслучайно, потому что тыковки идеально подходят для фарширования.

1 2 3

Огурцы с патиссонами квашеные

огурцы, патиссоны, зелень и пряности (петрушка, сельдерей, укроп, листья мяты, смородины и вишни), чеснок, горький стручковый перец и соль, рассол (заливка), вода, соль

раздел: Квашение


Соевые оладьи

соевая мука, пшеничная мука, яблоки, тыква, патиссоны, кабачки, зеленые сладкие перцы и т. д., молотый имбирь, пекарский порошок, жир и вода для теста.

раздел: Оладьи и оладушки


Зеленые овощи в соевом соусе

мини-патиссоны, зеленая фасоль (стручковая), зеленый горошек (стручки), кабачки (маленькие), чеснок (неочищенный), растительное масло, соевый соус Сэн Сой Классический, сахарный песок, кориандр (веточки), мята (веточки), кунжутный семена, соль, перец

раздел: Закуски из овощей


Картофельный салат с патиссонами

картофель, патиссоны, яйцо, зеленый горошек, зеленый лук, майонез, петрушка или укроп (зелень), соль

раздел: Картофельные салаты


Овсяные хлопья с овощами

овсяные хлопья, кабачки (патиссоны или цуккини), зеленый лук, чеснок, простокваша (сметан), укроп, мед

раздел: Блюда из других овощей


Салат из креветок с патиссонами и маринованными грибами

креветки, картофель (вареный), патиссоны, маринованные грибы, яйцо, майонез, зелень, лимонный сок, сахар, соль

раздел: Салаты из креветок, Салаты грибные

Патиссоны, фаршированные мясом

патиссон, говяжий (фарш), соль, лук репчатый, морковь, яйцо (сваренное вкрутую), петрушка (зелень), майоран, черный перец (молотый), горчица

раздел: Кабачки фаршированные


Запеченные патиссоны

патиссоны, топленое масло, сало (окорок), миндаль (молотый), пармезан (только что натертый), перец

раздел: Рецепты из кабачков


Маринованные мелкие патиссоны "пэти пэнз"

патиссоны (мелкие), соль, перец, ароматизированный уксус, оливковое масло (рафинированный), мята (листики).

раздел: Маринование


Патиссоны жареные под овощным маринадом

патиссоны, пшеничная мука, растительное масло, овощной маринад (с томатом)

раздел: Рецепты из кабачков


Икра из патиссонов

патиссоны, репчатый лук, томат-пюре, растительное масло, уксус (3%-ный), соль, черный перец (молотый)

раздел: Овощная икра


Моченые патиссоны с яблоками и лимонником

патиссоны (молодые), яблоки, лимонник (листья), вишневые листья, листья черная смородина, вода, сахар, ржаная мука, соль

раздел: Мочение


Патиссоны с перцем и помидорами

патиссон, сладкий перец, помидоры (бурые), укроп, чеснок, листья смородины, дуба, вишни, огурцы, лимонная кислота, вода, соль, сахар, уксус

раздел: Маринование


Патиссоны вареные

патиссоны (молодые), вода, сахар

раздел: Рецепты из тыквы, Рецепты из кабачков


Патиссоны жареные

патиссоны, сливочное масло, сыр (тертый), яйцо, петрушка (зелень), мука, яйцо

раздел: Рецепты из кабачков


Булочки из кабачков или патиссонов

кабачки или патиссоны, мука, дрожжи (сухие), черный перец (молотый), соль, растительное масло

раздел: Булочки


Маринованные патиссоны

патиссоны (молодые), укроп (веточки), петрушка (веточки), мята (листики), чеснок, лавровый лист, перец (горошек), вода, соль, уксус (9%)

раздел: Маринование


Патиссоны в сметане

патиссоны, сметана – 4 ст.л., укроп, петрушка (зелень), соль

раздел: Рецепты из кабачков


Патиссоны отварные с майонезом

патиссоны, майонез, соль

раздел: Рецепты из кабачков


Патиссоны соленые

патиссоны, укроп, сельдерей, хрен (листья), красный перец (горький), чеснока

раздел: Рецепты из тыквы


Маринованная капуста с патиссонами

капуста, патиссоны, вода, сахар, уксус, подсолнечное масло, соль,

раздел: Маринование


Патиссоны, жареные с сыром и яйцом

патиссоны, яйцо, мука (для панировки), панировочные сухари, подсолнечное масло, соль, сыр (твердый, тертый), яйцо, сливочное масло, соль, петрушка (мелко нарезанная зелень)

раздел: Рецепты из кабачков


Салат из грибов с патиссонами и картофелем

грибы маринованные, картофель, лук репчатый, патиссон, сметана, кетчуп, лук зелёный, соль

раздел: Салаты грибные, Салаты с кабачками


Варенье из патиссонов

патиссон, сахар

раздел: Варенье


Острый салат из патиссонов

патиссон, лук репчатый, хрен, майонез, лук зелёный, петрушка (зелень), укроп, горчица, соус томатный, перец чёрный (молотый), соль

раздел: Салаты с кабачками


Салат из кролика с патиссонами

кролик, патиссоны (маринованные), яйцо, майонез, перец чёрный (молотый), соль

раздел: Салаты с кабачками, Салаты из кролика


1 2 3

реклама



Голосование