Рецепты со столовым уксусом
Капкейки «красный бархат» с кремом из сливочного сыра
мука, сахар, сода, какао порошок, масло растительное, кефир, яйцо (С0), пищевой краситель красный, уксус столовый, ванильный экстракт, сливочный сыр (творожный), масло сливочное, экстракт ванильный, сахарная пудра
раздел: Капкейки
Кочинита пибиль или жаркое из маринованной свинины (Cochinita pibil)
свинина, апельсин (сок), уксус, паста achiote (или annatto), орегано, лук репчатый (красный), чеснок, лук репчатый (красный), чеснок, уксус столовый (9%), масло растительное, орегано, тимьян, перец черный молотый, соль, лавровый лист
раздел: Испанская кухня, Жаркое
Чернина - суп из гусиной крови и потрохов (Czernina)
потроха гусиные или утиные, кровь гусиная или утиная, морковь, лук репчатый, вода, сухофрукты (яблоки, чернослив), корень петрушки (сушеный, измельченный), лавровый лист, уксус столовый, перец черный (молотый), соль, сахар
раздел: Польская кухня, Мясные супы
Суп креольский с говядиной и макаронами «волосы ангела» (Sopa Criolla)
говядина, вода, масло растительное, лук репчатый, помидоры, томатный соус (готовый), картофель, макароны (капеллини или «волосы ангела»), зира, чеснок, молоко концентрированное, уксус столовый, яйцо, орегано (сушеный), соль
раздел: Перуанская кухня, Мясные супы
Слоеное пирожное Томпус (Tompouce)
мука, яйцо, вода, соль, уксус столовый (9%), масло сливочное, яйцо (желток), сахар, молоко, крахмал кукурузный, ваниль, сливки, желатин листовой, сахарная глазурь (готовая, розовая или оранжевая).
раздел: Голландская кухня, Пирожные
Точино - жареная пряная свинина (Tocino)
свинина (мякоть корейки или лопатки), соль, уксус столовый (9%), сахар коричневый, чеснок, луковый порошок, соевый соус
раздел: Филиппинская кухня, Рецепты из свинины
Адобо из кальмаров или каракатицы
кальмары или каракатица (очищенные), лук репчатый, чеснок, имбирь свежий, острый перец (без семян), лавровый лист, перец черный (молотый), соевый соус, уксус столовый (9%), вода, сахара, масло растительное для жарки.
раздел: Филиппинская кухня, Кальмары
Уксус имбирный
корень имбиря (порошок), уксус столовый (лучше рисовый), вода, соль, сахар, соевый соус, масло кунжутное (или растительное)
раздел: Соусы, Китайская кухня
Икра баклажанная с брынзой
баклажаны, брынза, масло растительное, уксус столовый, яйцо, чеснок, соль, зелень петрушки
раздел: Овощная икра
Баклажаны маринованные фаршированные (I способ)
баклажаны, морковь, уксус столовый, воды, лук репчатый, перец красный горький, зелень петрушки и чеснок, коренья петрушки, соль
раздел: Маринование, Фаршированные баклажаны
Запеканка из лазаньи с сыром
лазанья, шпинат (замороженный), творожный сыр (рикотта), сыр моццарелла, яйцо, тертый сыр (лучше пармезан), масло сливочное, грибы свежие, масло оливковое, уксус столовый, молотый черный перец, мускатный орех, красное вино, сухая зелень базилика и душицы
раздел: Запеканки из макарон
Куырдак мясной по-казахски
мясо, лук репчатый, жир для обжаривания, бульона, зелень, соль, специи, сметана, картофель, зеленый горошек, помидоры, морковь, уксус столовый 3%-ный, растительное масло
раздел: Казахская кухня
Заяц жареный по-берлински
зайчатина, морковь, лук репчатый, сало-шпик, яблоки, сметана, масло сливочное, жир свиной, уксус столовый, печень гусиная, желе из красной смородины, пюре картофельное, капуста краснокочанная тушеная, сахар, перец, соль, лимонный сок
раздел: Немецкая кухня, Рецепты из зайца и кролика
реклама