Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.10.2017




Рецепты из тыквы

Суп-шечаманды из кизила с грецкими орехами



Суп-шечаманды из кизила с грецкими орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • кизил - 1кг
  • вода - 1.5-2 л
  • лук репчатый - 2 шт.
  • грецкие орехи - 1/2 стакана
  • мята и соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Суп-шечаманды из кизила с грецкими орехами необходимо:

Свежий, спелый кизил промыть, протереть через дуршлаг. Полученную кизиловую массу выложить в чистую посуду и накрыть крышкой. Оставшиеся выжимки с грецкими орехами залить водой и варить 5 мин с момента закипания. Затем вместе с жидкостью пропустить через дуршлаг, слить в отдельную кастрюлю, добавить мелко нарезанный репчатый лук и пшеничную муку, предварительно разведенную в небольшом количестве полученной жидкости, и варить 15 мин. После этого всыпать мелко нарезанную зелень мяты, посолить, заправить кизиловой массой и подать на стол.


реклама

Голосование

Реклама