Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Хрустящий пирог с нектаринами и орехами пекан



Хрустящий пирог с нектаринами и орехами пекан

Для рецепта вам потребуется:

для начинки:
  • нектарины - 2.5 кг
  • сахар - 2-3 ст. л.
  • лимонный сок - 1 ст. л.
для «верхушки»:
  • сахар - 3/4 стакана
  • мука - 1/2 стакана
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 6 ст. л.
  • овсяные хлопья - 3/4 стакана
  • орехи пекан (обжаренные) - 3/4 стакана

Чтобы приготовить Хрустящий пирог с нектаринами и орехами пекан необходимо:

Для начинки смешайте ломтики нектарина, сахар и лимонный сок в большой миске. Выложите в смазанную маслом форму для пирога. Для "верхушки" смешайте сахарный песок, муку и корицу, с помощью двух ножей вмешивайте, измельчая, охлажденное масло, пока смесь не станет "крупнозернистой". Добавьте овсянку и орехи пекан. Равномерно накрошите "верхушку" поверх фруктов и поставьте форму в предварительно нагретую до 190С духовку. Выпекайте 25-30 минут или пока фрукты не начнут пузыриться. Если "верхушка" зарумянивается слишком быстро, неплотно накройте фольгой.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама