Джамбалайя с курицей и колбасой
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе нарезанное кубиками) - 400 г
- колбаса андуй (нарезанная) - 200 г
- рис длиннозёрный - 250 г
- «святая троица» (лук, сельдерей, болгарский перец) - по 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- бульон куриный - 500 мл
- томаты консервированные - 200 г
- каджунская смесь - 1 ст. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джамбалайя с курицей и колбасой необходимо...
Курицу и колбасу обжарьте до румяной корочки.
Добавьте овощи и чеснок, обжаривайте 5 минут.
Положите рис, перемешайте, влейте бульон и томаты.
Тушите под крышкой 20-25 минут до готовности риса.
фото-рецепты по шагам
реклама













