Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.11.2021



Рецепты мясных салатов

Паве


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоко (сгущенное) - 1 стакан
    • молоко - 1 стакан
    • яйцо - 4 шт.
    • сливки - 1 стакан
    • печенье - 300г
    • шоколад - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Паве необходимо...

    Сгущенное молоко соединить с молоком и яичными желтками, поставить на огонь и, постоянно помешивая, варить до загустения. Приготовленный крем охладить. Шоколад залить половиной стакана воды и прогреть в течение 5 мин.

    В форму уложить слой печенья, смоченного в растопленном шоколаде, сверху положить половину нормы крема. Слои повторить. Яичные белки взбить в плотную пену, соединить со сливками, тщательно перемешать и выложить сверху на паве, которое затем охладить.

    источник: Бразильская кухня. Клыковская Т. - М.: АСТ; Мн.: "Харвест", 2005

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама