Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.9.2020




Варенье из яблок

Закуска холодная из кабачков


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта закуски вам потребуется:

    • кабачки - 2-3 среднего размера
    • чеснок - 1 головка
    • масло оливковое (или любое растительное) - 4 ст.л.
    • лимон - 1 шт.
    • укроп
    • соль по вкусу

    Рецепт приготовления закуски:

    Чтобы приготовить Закуска холодная из кабачков необходимо...

    Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать около 5 минут. Затем кабачки порезать кружочками, уложить в салатник и посыпать измельченным чесноком и укропом. Заправка для кабачков готовится очень просто: смешать растительное масло с соком лимона (лимонный сок можно заменить уксусом). Готовой заправкой полить кабачки.

    источник: *Место эксперимента - кухня Саратов 1991

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.00
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование