Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.9.2020




Варенье из яблок

Паштет из кабачков с брынзой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кабачки - 3-4 небольшого размера
    • брынза - 200г
    • растительное масло - 6 ст.л.
    • чеснок - 1 шт.
    • кислое молоко (сметана или простокваша) - 2 ст.л
    • грецкие орехи - 50-100г
    • соль по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Паштет из кабачков с брынзой необходимо...

    Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать около 5 минут. Порезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Брынзу натереть на крупной терке.

    Все продукты перемешать, тщательно растереть, заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить измельченные орехи. Посолить по вкусу.

    источник: *Место эксперимента - кухня Саратов 1991

    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование