Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.12.2020




Рецепты из тыквы

Поповская яхния с почками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • почки - 500г
    • жир - 1/2 стакан
    • лук репчатый - 3-4 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • красный перец - 1 ч.л.
    • помидоры - 3-4 шт.
    • белое вино - 1 стакана
    • лук сеянец - 1 стакан
    • чеснок - 6-7 зубчик
    • лавровый лист - по вкусу
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Поповская яхния с почками необходимо...

    Почки хорошо очистить и промыть, немного посолить и потушить в жире с небольшим количеством воды. Когда почки начнут поджариваться убрать их со сковороды. В том же жире, поджарить репчатый лук, нарезанный ломтиками, и ложку муки. Прибавить красный перец и, очищенные от кожицы и нарезанные мелкими кубиками, помидоры (можно заменить томат-пюре). Прибавить вино и, при необходимости, горячую воду. Положить почки в соус, прибавить лук сеянец, чеснок, перец горошком, лавровый лист, посолить и варить до готовности на слабом огне.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование