Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Каша перловая с картофелем и мясом

Автор:

Это блюдо для холодной погоды, когда хочется чего-то понаваристее, ощутимее. Чтобы съел немного и сразу наелся. Готовить перловую кашу с мясом и картофелем можно в мультиварке, скороварке или просто в казане, поставив его в духовку.
Метки: каша
Каша перловая с картофелем и мясом. Фотография рецепта

Для рецепта каши вам потребуется:

  • свинина - 300г
  • перловка - 250г
  • картофель - 350г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • перец, соль - по вкусу
  • вода - 400 мл.

Рецепт приготовления каши:

Каша перловая с картофелем и мясом, Шаг 01

Перловку можно замочить на 2-3 часа.

Каша перловая с картофелем и мясом, Шаг 02

Свинину обжариваю.

Каша перловая с картофелем и мясом, Шаг 03

Лук слегка зарумянить. Добавить соль, перец.

Каша перловая с картофелем и мясом, Шаг 04

Добавить картофель. Всё перемешиваю, перекладываю в кастрюлю мультиварки, заливаю водой. Перловую кашу с картофелем можно приготовить в духовке. Тогда все перечисленное сложить в казан и отправить на 2 часа в духовку.

Каша перловая с картофелем и мясом, Шаг 05

Готовить в мультварке-скороварке 30 минут на программе МЯСО.

Каша перловая с картофелем и мясом, Шаг 06

Можно добавить кусочек масла. Едим эту кашу с молоком или кефиром. По объёму готовой каши 2 литра.

2014-11-12

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: По рецептам национальной бюджетной кухни


Каша перловая с картофелем и мясом

1 2 3 4 5

средний балл: 3.77
голосов: 13

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование