Крылышки утки ароматичные
Для рецепта вам потребуется:
- крылышки утки - 300г
- соевый соус (25 г подается отдельно) - 30г
- рисовая водка - 10г
- имбирь (свежий) - 12г
- репчатый лук - 15г
- бадьян, корица, гвоздика, перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крылышки утки ароматичные необходимо...
Крылышки утки ошпаривают кипятком и очищают от пеньков, после чего их кладут в кастрюлю, вливают бульон, заправленный соевым соусом, рисовой водкой, глютаматом натрия, настоем имбиря и солью, добавляют нарезанный кусочками свежий имбирь и репчатый лук, глютамат натрия, бадьян, перец, корицу, гвоздику и варят на слабом огне.
Готовые крылышки вынимают из бульона и охлаждают. При подаче крылышки рубят на кусочки и кладут на тарелку горкой.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
