Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Рисовая лапша с тофу и овощами


Рисовая лапша с тофу и овощами
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рисовая лапша - 1 моток
    • соевый сыр тофу - 150г
    • брокколи - 400г
    • чеснок - 1 зубчик
    • лук репчатый - 1 шт.
    • масло растительное для жарки
    • соевый соус - по вкусу
    для украшения::
    • семена кунжута.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рисовая лапша с тофу и овощами необходимо...

    Брокколи разобрать на маленькие соцветия. В подсоленном кипятке бланшировать брокколи. Выловить капусту шумовкой и переложить в холодную воду.

    Тофу нарезать кубиками, обжарить со всех сторон на растительном масле до золотистой корочки. Рисовую лапшу залить кипятком на 4-5 минут.

    В сковороде разогреть растительное масло, быстро обжарить тонко нарезанный лук и перец, чеснок. Прибавить бланшированную капусту брокколи. Влить соевый соус и, как все закипит, добавит готовую лапшу и тофу. Овощи должны оставаться хрустящими. Перемешать лапшу с овощами и жареным тофу и при подаче посыпать кунжутом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама