Оладьи с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- Творог (предварительно откинуть на сито и дать стечь жидкости) - 400г
- яйцо - 4 шт.
- мука пшеничная (если возможно, крупного помола) - 200г
- соль - 1 большая щепотка
- ванильный сахар или сахарная пудра.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи с творогом необходимо...
Разотрите творог с яйцами, солью и перцем. Добавляйте понемногу муку, чтобы получилось гладкое тесто.
Разогрейте масло для фритюра. Небольшими ложками кладите туда тесто.
Когда оладьи поднимутся и подрумянятся с обеих сторон, выньте их при помощи шумовки для оладий и положите на абсорбирующую бумагу, либо на полотенце.
Присыпьте оладьи сахарной пудрой и ванильным сахаром.
источник: Les meilleurs recettes des regions de France 2000
Перевод с французского языка - Анна Копейко anna_kopeyko@rambler.ru
Перевод с французского языка - Анна Копейко anna_kopeyko@rambler.ru
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
10 фото
реклама
