Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2021




Постные рецепты

Суп из маиса (les Gaudes)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • мука маисовая – 200 г
    • сметана – 100 г
    • сливочное масло – 50 г
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп из маиса (les Gaudes) необходимо...

    Очень медленно разбавьте маисовую муку холодной водой таким образом, чтобы не было комков и получилась однородная жидкая масса. Затем поставьте смесь на огонь и непрерывно перемешивайте до тех пор, пока она не загустеет. Оставьте томиться на очень небольшом огне примерно 1 час.

    Добавьте сливочное масло и, если блюдо получилось очень густым, разведите его небольшим количеством молока.

    В супницу положите сметану, а сверху налейте приготовленный суп.

    источник: Les meilleurs recettes des regions de France
    Перевод с французского языка - Анна Копейко anna_kopeyko@rambler.ru

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование