Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Лобио с орехами и гранатом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фасоль - 500г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • грецкие орехи - 3/4-1 стакан
    • киндза (ветчоки) - 4 шт.
    • чеснок - 2 дольки
    • имеретинский шафран - 1 ч.л.
    • гранатный сок - 1/2 стакана
    • гранат (зерна) - 1/2 шт.
    • стручковый перец, молотые корица, гвоздика и соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Лобио с орехами и гранатом необходимо...

    Фасоль перебрать, промыть, сварить обычным способом и откинуть на дуршлаг.

    Очищенные грецкие орехи истолочь, добавить к ним нашинкованный репчатый лук, истолченные вместе чеснок, стручковый перец, зелень киндзы, толченый имеретинский шафран и соль, развести гранатным соком, добавить корицу и гвоздику, соединив все это с вареной фасолью, и хорошо перемешать. Готовую фасоль выложить на тарелку и сверху посыпать зернами граната.

    По желанию можно выжать из орехов масло и полить им готовое кушанье.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование