Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Гуляш виноградарей из мославины


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лопатка свиная - 450г
    • телятина - 250г
    • лук репчатый - 5 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • картофель - 300г
    • вино белое - 150 мл.
    • сок томатный - 4 ст.л.
    • перец - 1 шт.
    • перец сладкий, соль - по вкусу
    • растительное масло - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гуляш виноградарей из мославины необходимо...

    Мясо хорошо вымыть, мелко порезать. На масле пожарить мелко нарезанный лук, добавить давленный чеснок, положить мясо и все вместе немного обжарить. Посолить и тушить до того, как мясо будет наполовину готово, подливая немного воды. Добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель, долить вино, посыпать молотым перцем, поперчить, залить водой с верхом и варить до полной готовности мяса и картофеля. В готовый гуляш долить томатный сок, положить мелко нарезанный феферон, немного проварить. Гуляш подать с салатом из капусты с тертой морковью и зеленым лучком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование