Помидоры, жаренные в сухарях
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры (с учетом потерь при жарке 33%) - 460г
- мука - 20г
- яйцо - 1/3 шт.
- сухари - 25г
- масло сливочное - 20г
- соль - 6г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Помидоры, жаренные в сухарях необходимо...
Крупные помидоры промыть, вырезать твердую часть у плодоножки, нарезать кружочками и дать стечь соку. Затем запанировать в двойной панировке и жарить на сливочном масле или смальце (растительном масле) до образования корочки. Подавать на стол в горячем виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
