Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.3.2020




Рецепты из гречки

Панцанелла с каперсами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • хлеб - 300г
    • помидоры - 3 шт.
    • огурец - 1 шт.
    • репчатый лук - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • сладкий перец (разного цвета) - 3-4 шт.
    • дижонская горчица - по вкусу
    • соль, перец - по вкусу
    • каперсы - 2 ст.л.
    • винный уксус - 1 ст.л.
    • базилик - несколько веточек
    • оливковое масло - 6 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Панцанелла с каперсами необходимо...

    Хлеб, порезанный кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, посолив и поперчив, выложить на противень. Отправить в разогретую до 170С духовку и подрумянить.

    Порезать помидоры и огурцы кубиками. Перец, удалив семена, нарезать соломкой. Репчатый лук тонко порезать полукольцами. Листья базилика порвать на кусочки. Соединить все ингредиенты салата и встряхнуть.

    Чеснок продавить через пресс и смешать с оливковым маслом, уксусом, горчицей, солью и перцем. Взбив соус до однородного состояния, заправить салат и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование