Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сельдь в сметане


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдь соленая - 400г
    • яблоки - 60г
    • репчатый лук - 40г
    • сметана - 100г
    • сахар - 20г
    • лимонный сок или уксус - 20г
    • зелень петрушки - 20г
    • горчица
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сельдь в сметане необходимо...

    Сельдь вымочить, разделать, отделить филе, зачистить от костей. Каждую половинку филе разделить на 2-3 части, положить в салатник и залить сметанным соусом.

    Для приготовления соуса яблоки измельчить на крупной терке, смешать нарезанным луком и сметаной, заправить по вкусу солью, сахаром, лимонным соком или уксусом, горчицей.

    При подаче посыпать зеленью петрушки.

    источник: *Место эксперимента - кухня Саратов 1991

    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование