Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2020




Рецепты из тыквы

Бармак с маком и конопляным зерном


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • сметана - 400г
    • масло сливочное - 40г
    • мука - 500г
    • соль по вкусу
    для начинки::
    • мак - 400г
    • конопляное зерно - 400г
    • сахар - 1300-1500г
    • масло сливочное - 50-100г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бармак с маком и конопляным зерном необходимо...

    В глубокую посуду положить сметану, растопленное сливочное масло, соль и перемешать до однородной массы. Затем добавить просеянную муку высшего сорта и замесить тесто такой же густоты, как на пельмени. Сформовать маленькие шарики, раскатать их, положить начинку, размазать и завернуть в виде рулета. Каждый рулет должен быть не больше пальца.

    Подготовленные пальчики положить на смазанную сковороду и на 40-45 мин поставить в духовку или жарочный шкаф. Испеченный бармак сверху посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Бармак можно заворачивать не только рулетиком, но и трубочкой.

    Приготовление начинки. Мак и конопляное зерно очистить, подсушить в духовке и соединить с сахарным песком. Затем добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование