Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.7.2021




Рецепты из кабачков

Ратафии из померанцевых цветов


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • спирт - 1л
    • сахар - 1 кг
    • лепестки померанцевых цветов - 3 стакана
    • вода - 1л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ратафии из померанцевых цветов необходимо...

    В посуду на дно кладут слой сахарного песка на него слой померанцевых лепестков, еще слой песка и лепестков, так несколько раз. Однако сверху при этом должен быть слой сахарного песка. Все это накрываем прессом, это может быть тарелка, обматываем холстиной и на некоторое время выносим в прохладное место.

    Затем добавляют воду и все хорошо перемешивают, что бы растворился сахар. Сироп процеживают и сливают в посуду. Затем добавляют в сироп спирт и настаивают в течение двух дней. По истечении срока настой процеживают, и разливают по бутылкам.

    Возможен еще вариант приготовления. После сцеживания сиропа, в оставшиеся лепестки доливают спирт и настаивают 2 дня. Затем настой процеживают, соединяют с сиропом и разливают по бутылкам.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование