Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ром-баба из йогурта и малины


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Для рецепта вам потребуется:

    • малина (свежезамороженная) - 250г
    • желатин - 18г
    • сок - 1 лимона
    • малиновая настойка - 1 ст. л.
    • сахар - 40г
    • ваниль - 1 стручок
    • йогурта (3,5%-ной жирности) - 2 стакана
    • молотый миндаль - 30г
    • малина - для украшения

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ром-баба из йогурта и малины необходимо...

    Разморозить малину. Замочить 12г желатина. Сделать пюре из малины, сока, лимона, настойки и 20г сахара. Распустить желатин и смешать с массой. Выскоблить мякоть из стручка ванили. Замочить оставшийся желатин. Перемешать йогурт, мякоть ванили, миндаль и сахар. Желатин распустить и добавить к йогурту. Дать белому и красному крему затвердеть. Сполоснуть холодной водой форму для ром-бабы и слоями выложить крем. Охлаждать 3 ч и опрокинуть на тарелки. Украсить малиной.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование