Бейгл с картофельными драниками и жареным яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- масло сливочное - 10г
- масло оливковое - 1 ст.л.
- картофель - 2 шт.
- бейгл (готовый) - 1 шт.
- тимьян - 1 веточка
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бейгл с картофельными драниками и жареным яйцом необходимо...
Приготовить картофельные драники. Для этого натереть на мелкой терке очищенный картофель, отжать сок, добавить листики тимьяна, соль и перец. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле с двух сторон небольшие картофельные оладьи.
На другой сковороде пожарить яйцо.
Готовый бейгл разрезать вдоль пополам. Нижнюю половину смазать сливочным маслом, выложить по кругу картофельные драники, накрыть второй половиной и сверху положить жареное яйцо.
Бейгл с картофельными драниками и жареным яйцом украсить веточкой тимьяна и сразу же подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
