Молочные булочки на майонезе
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- дрожжи (сухие) - 1.5 ст.л.
- майонез - 100г
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 1 кг
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молочные булочки на майонезе необходимо...
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить к молоку майонез, сахар и яйца и хорошенько все перемешиваем. Просеять муку и по частям примешать. Затем добавить частями просеянную муку и замесить мягкое и эластичное тесто.
Переложить тесто в смазанную растительным маслом миску, накрыть миску пленкой и оставить подходить на 30 минут. После того как тесто поднимется, разделить его на небольшие кусочки и из каждого кусочка скатать круглые булочки.
В духовке слегка прогреть противень, смазать его растительным маслом и разложить на нем булочки. В духовку пока не ставить! Когда булочки слегка поднимутся, поставить противень в разогретую до 180С духовку запекать около 40 минут.
Готовые булочки вынуть из духовки и еще горячими смазать сладкой водой. Посыпаем сахаром или кунжутом. Молочные булочки на майонезе готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
