Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.12.2021



Рецепты мясных салатов

Пышки жареные с фасолевой начинкой и кунжутом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: фритюрница
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рисовая мука - 500г
    • сахар - 1.25 стакана
    • горячая вода - 1.25 стакана
    • пюре из отварной фасоли - 1 стакан
    • семена кунжута (необжаренные) - 0.25 стакана
    • масло - для жарки

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пышки жареные с фасолевой начинкой и кунжутом необходимо...

    Растворите сахар в горячей воде и влейте тонкой струйкой в горку из рисовой муки, хорошо перемешайте. Присыпьте руки мукой и сформуйте из теста шарики диаметром 5 см.

    При желании приправьте специями фасолевое пюре и сформуйте небольшие шарики, используя для каждого по 1 ч.л. пюре. В рисовых шариках сделайте углубления, положите в них фасолевые шарики и защипите тесто, затем покатайте шарики в ладонях, чтобы скрыть шов. Обваляйте в семенах кунжута, слегка вдавливая их в тесто.

    Обжаривайте в большом количестве раскаленного масла до золотисто-коричневого цвета.

    При использовании фритюрницы разогревайте масло до 170-175 град.Обсушите пышки бумажными салфетками и сразу подавайте. Остывшие пышки повторно не разогревайте.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама