Маффины с лисичками и курагой
Для рецепта вам потребуется:
- лисички - 100г
- курага - 4 шт.
- мука - 1.3 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 50г
- молоко - 1/2 стакана
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- кедровые орешки - 2 ст.л.
- растительное масло (для жарки)
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маффины с лисичками и курагой необходимо...
Лисички тщательно вымыть, обсушить и мелко нарезать. Курагу также измельчить. Смешать муку, 0,5 ч. л. соли и разрыхлитель в большой миске. Добавить туда лисички и курагу, ввести взбитое яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. В результате должно получиться густое тесто.
Смазать растительным маслом формочки для маффинов и выложить туда тесто, заполняя каждую примерно на 2/3. Посыпать сверху кедровыми орешками. Запекать в разогретой до 220С духовке примерно 12 мин., пока верх не станет золотистым.
Подавать теплыми, разрезав пополам и положив в каждый маффин по кусочку сливочного масла.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
