Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.5.2021




Рецепты из клубники

Рулет из слоеного теста с вишней, черешней и земляникой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: варка, выпечка
  • Метки: слоеное тесто, дрожжевое тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • слоеное дрожжевое тесто - 500г
    • вишня (без косточек) - 1 стакан
    • черешня (без косточек) - 1/2 стакана
    • земляника - 1/2 стакана
    • сахар - 3 ст.л.
    • крахмал - 3 ст.л.
    • сахарная пудра - по вкусу
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулет из слоеного теста с вишней, черешней и земляникой необходимо...

    Разморозить готовое слоеное дрожжевое тесто, тонко раскатать, двигая скалку всегда в одном направлении. По одному краю насыпать крахмал.

    Для начинки перемешать вишню, черешню и землянику. Распределить начинку по широкому краю раскатанного теста, где насыпан крахмал. Посыпать ягоды сахаром. Свернуть рулетом, смазать яйцом и посыпать сахаром.

    Переложить рулет на смазанный маслом противень швом вниз и выпекать в предварительно разогретой до 220С духовке 20 - 25 минут.

    Слегка остывший рулет украсить сахарной пудрой. Подавать к столу теплым.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование