Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.5.2021




Рецепты из клубники

Рулеты из сметанного теста с грецкими орехами в меду


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 400г
    • сметана - 170-180г
    • яйцо желток (для смазывания теста) - 1 шт.
    • сливочное масло - 100г
    • соль - по вкусу
    для начинки::
    • грецкие орехи (очищенные) - 200г
    • мед - 1 ст.л.
    • корица - 1/2 ч.л.
    • сахар - 1 стакан

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулеты из сметанного теста с грецкими орехами в меду необходимо...

    Для теста в кастрюлю положите сливочное масло и сбивайте его 15 минут. Затем добавьте сметану, муку, соль и тщательно перемешайте полученное тесто. Разделите его на небольшие части и раскатайте их в форме круга толщиной 5 мм, присыпая мукой.

    На каждую лепешку разложите ровным слоем начинку, сверните рулетом, уложите на противень и смажьте взбитым желтком. Выпекайте в духовке 30 - 35 минут при температуре 190-200С.

    Для начинки очищенные орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и пропустите через мясорубку. Затем смешайте с сахаром, медом и корицей.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование