Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Клафути с помидорами и беконом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло (соленое) - 50г
    • бекон (порезанный) - 8 полосок
    • лук репчатый (очищенный и мелко порезанный) - 1 шт.
    • помидоры (маленькие, черешневидные) - 250г
    • яйцо - 3 шт.
    • мука - 75г
    • молоко - 300 мл
    • сыр чеддер (тертый) - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Клафути с помидорами и беконом необходимо...

    Разогреть духовку до 200С. Растопить масло в кастрюле на среднем огне, добавить бекон, обжаривать 3 мин. Добавить лук и готовить еще 5 мин. Добавить томаты и снять с огня.

    Разбить яйца в миску и взбить венчиком. Добавить муку и взбить, чтобы не осталось комков. Постепенно взбивая, добавить молоко, пока не получится однородное тесто.

    Переложить смесь с беконом в низкую форму 20х30 см, залить тестом. Запекать 15 мин. Посыпать сверху сыром и запекать еще 10 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование