Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2020




Варенье из яблок

Фугасс с сыром и тмином


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта фугасса вам потребуется:

    • дрожжи (свежие) - 25г
    • соль - 1 ч.л.
    • мука - 350 г
    • сахар - 1 ст.л.
    • вода - 1 стакан
    • оливковое масло - 220г
    • мука - 3 стакана
    • сыр (тертый) - 150г
    • тмин - по вкусу.

    Рецепт приготовления фугасса:

    Чтобы приготовить Фугасс с сыром и тмином необходимо...

    Свежие дрожжи, растереть с чайной ложкой соли, добавила туда же чайную ложку сахара и влить стакан воды и столовую ложку оливкового масла.

    В полученную смесь всыпать муку и замесила тесто. Дальше вмесить в тесто 150 г тертого сыра и немного тмина.

    Тесто раскатать в лепешку и ножом сделала в ней разрезы. Немного растянуть лепешку, чтобы дырки были пошире и положить хлеб на противень.

    Оставить лепешку на 30 минут для расстойки, накрыв салфеткой, а затем переложить в духовку. При 200С хлеб выпекается 25 минут, Затем переключить духовку на верхний режим и печь хлеб до румяной корочки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование