Ржаной хлеб с иссопом и тмином
Для рецепта вам потребуется:
- ржаная мука - 150г
- пшеничная мука - 300г
- иссоп (сушеный) - 1.5 ч.л.
- сливочное масло - 2 ч.л.
- патока - 2 ст.л.
- молоко (сухое) - 1 ст.л.
- тмин - 1 ч.л.
- дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- вода - 300 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ржаной хлеб с иссопом и тмином необходимо...
Влить в форму 300 мл воды и патоку. Положить муку, сухое молоко, иссоп. Добавить соль и сливочное масло в разные углы формы. Сделать в середине муки небольшое углубление и положить дрожжи.
Выпекать в режиме хлебопечки «Норма», «Средняя корочка». После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать тмином. Готовый хлеб охладить.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
